▼【参考】
あじかん ごぼう茶 ごぼうのおかげ
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▼【参考文献】
①Stefano Vendrame et al., “Six-Week Consumption of a Wild Blueberry Powder Drink Increases
Bifidobacteria in the Human Gut,” Journal of Agricultural and Food Chemistry 59, no. 24 (December 28,
2011): 12815-20, doi:10.1021/jf2028686.
②Arthur A. Simen et al., “Cognitive Dysfunction with Aging and the Role of Inflammation,” Therapeutic
Advances in Chronic Disease 2, no. 3 (May 2011): 175-95, doi:10.1177/2040622311399145.
③R. Puupponen-Pimiä et al., “Berry Phenolics Selectively Inhibit the Growth of Intestinal Pathogens,”
Journal of Applied Microbiology 98, no. 4 (April 1, 2005): 991-1000, doi:10.1111/j.1365-2672.2005.02547.x.
④Theresa E. Cowan et al., “Chronic Coffee Consumption in the Diet-induced Obese Rat: Impact on Gut
Microbiota and Serum Metabolomics,” The Journal of Nutritional Biochemistry 25, no. 4 (April 2014):
489-95, doi:10.1016/j.jnutbio.2013.12.009.
⑤Valentina Carito et al., “Effects of Olive Leaf Polyphenols on Male Mouse Brain NGF, BDNF and Their
Receptors TrkA, TrkB and p75,” Natural Product Research 28, no. 20 (2014): 1970-84,
doi:10.1080/14786419.2014.918977
⑥Research reveals dietary fibre is the secret to healthy old age(2016)
The Westmead Institute
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