※動画内のオススメは完全個人的な好みです
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動画内みそオススメ♡チャンネル
● @ダイエットコーチ計太
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●@減量マンゆーき エンタメチャンネル
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料理に使用しているソムタム
●SOM TUM CAFFEオンライン通販
https://somtumcaffe.official.ec/
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青パパイヤ販売店※オンライン通販で購入可
●アジアスーパーストア
http://www.asia-superstore.com/
●新宿八百屋大久保駅前店
https://qfarm.co.jp/
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使用している食材
①南の極み 天日塩さらさら小粒 500g
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②キッコーマン デルモンテ 完熟カットトマト 388g×6個
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③どんこスライスしいたけ 30グラム入り
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④味の素 コンソメ 固形パウチ 30個入
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●みそ愛用●
【オススメ本】
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【アイテム】
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③KINGZUO エッグカップ
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④アラジン グリル & トースター レシピブック 2点セット (グリーン, 4枚焼き)
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●動画内アレンジマグマ材料・作り方●
本家はこちら👇マッスルグリル(シャイニー薊)
https://www.youtube.com/channel/UCHoOFVQAhK-QyoXgf0iaZIg
–材料–
・玄米50g(私は玄米・押麦で合計50g)オートミールも◎
・鶏むね肉1枚(200~300g)
・ホールトマト1P
・冷凍シーフードミックス200g前後のやつ
(・追加で冷凍あさりテキトー)←なくてもよし
・オクラ1ネット
・スライス椎茸30g2袋(本家分量は”おもむろ”に)
・えのき1袋
・玉ねぎ中~大1個
・塩コショウ
・コンソメキューブ2個
※炊飯器or圧力鍋で(私は圧力鍋3.0L使用)
※噴きこぼれ注意
–作り方–
①鶏むね肉の脂肪除去、テキトーにカット(しなくてもよい)
②玉ねぎ・えのき みじんぎり
準備終わり↑
あとは全部炊飯器or圧力鍋にぶちこむべし
③玄米ぶちこむ
③玉ねぎぶちこむ
④えのきぶちこむ
⑤しいたけぶち込む
⑥シーフードミックスぶちこむ
⑦鶏むね肉ぶちこむ
⑧オクラぶちこむ
⑨カット🍅とまとぶちこむ
⑩コンソメキューブぶちこむ
⑪塩こしょう 真心こめてふりかける
⑫
●炊飯器の場合…1時間炊飯→テキトーに保温したらマグマるまで混ぜるべし(鶏むねの原型なくなるまで)
●圧力鍋の場合…強火でおもりがシュッシュするまで火にかける
↓
シュッシュきた…弱火~中火で15分
↓
15分経過したら火を止め、フロートが下がるまで
コーヒーでも飲んで待たれよ
↓
フロート降りたらマグマるまで混ぜるべし(鶏むねの原型なくなるまで)
以上。スタンダードバージョンは本家見て下さい
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